▄ 食品檢測                            ▄ 藥品檢測                     ▄ 生活飲用水檢測                       

  ▄ 食品材料檢測                     ▄ 保健品檢測                  ▄ 農產品檢測

  ▄ 化妝品檢測                         ▄ 成分分析                     ▄ .....................

食品安全是一個重大的公共衛生問題，不僅直接關系到人類的健康生存，而且還嚴重影響著經濟和社會的發展。食品安全工作是一個系統工程，從農田到餐桌，無論哪個環節失控都會對食品安全構成嚴重威脅。通過對產品的感官、物理、化學和生物的測試，對產品進行安全分析，以幫助您進行風險管理。

我們提供的檢測和咨詢服務有：

▲營養標簽檢測服務

▲農藥殘留檢測服務

▲獸藥殘留檢測服務

▲食品添加劑檢測服務

▲微生物檢測服務

▲三聚氰胺檢測服務

▲重金屬及微量元素檢測服務

主要食品安全檢測項目的簡介

1、營養標簽檢測服務

營養標簽檢測服務包括能量、蛋白質、脂肪、礦物質和維生素等六大營養素，幫助客戶符合營養標簽要求。

2、農藥殘留檢測服務

農藥殘留不僅對環境造成嚴重的污染，同時農藥還可以進入水體、糧食、蔬菜、蝦、魚、肉、奶等一系列食物鏈進入人體，對人體健康造成嚴重的威脅。對此，世界各國出臺相應的法律法規（如日本的肯定列表制度，歐盟的396/2005/EC等），嚴格控制農藥殘留引起的食品安全問題。

3、獸藥殘留檢測服務

獸藥殘留超標不僅可以直接對人體產生急慢性毒性作用，引起細菌耐藥性增強，還可以通過環境和食物鏈的作用間接對人體健康造成潛在危害，并影響我國養殖業的發展和走向國際市場。

獸藥殘留檢測方案：

★喹諾酮類

★磺胺類

★硝基呋喃代謝物

★四環素類

★氯霉素

★孔雀石綠

★結晶紫

4、食品添加劑檢測服務

現代食品加工中適當地使用一些食品添加劑是必須的，但必須控制在最低有限量水平，否則危害人體健康。

    食品添加劑檢測服務：

★食品色素：檸檬黃、日落黃、亮藍、誘惑紅、胭脂紅、莧菜紅

★抗氧化劑：叔丁基羥基茴香醚（BHA）、二叔丁基對甲酚（BHT），特丁基對苯二酚（TBHQ）

★防腐劑：山梨鉀、苯甲鈉，丙酸鈣等

★甜味劑：糖精鈉、安賽蜜、甜蜜素等

5、微生物檢測服務：

近年來，食品安全方面的惡性、突發事件頻繁發生，在眾多食品安全相關項目中，微生物引起的污染備受重視，微生物污染造成的食源性疾病是我國乃至全球的頭號問題。

6、三聚氰胺檢測服務：

近年來，國內三聚氰胺事件層出不窮；在國際上，食品法典委員會設定國際標準，食品生產企業必須加強三聚氰胺的檢查。

7、重金屬及微量元素檢測服務：

隨著經濟的快速發展，環境中的水污染、空氣污染、土壤污染日益嚴重，其中重金屬以隱蔽的方式嚴重威脅到食品的安全。各國政府也對不同食品重金屬限量有不同的要求。

化妝品通常和人體直接接觸，其安全問題備受關注。世界各國均有相應的法規來管控化妝品，以保障消費者的健康。

8、可靠的檢測

云南佳匯檢測技術有限公司有著嚴謹的質量管理體系，及雄厚的技術實力，已取得食品、農產品、飼料等領域檢測CMA認證資質和CNAS資質。由此，可向公眾提供專業檢測服務，檢測數據及報告得到國家認可，具有公信力。